เชียงรายเมืองแห่งสุขภาพ เทศบาลนครเชียงราย ผนึกภาคีขับเคลื่อนระบบอาหารปลอดภัยตลอดห่วงโซ่
วันที่ 12 กุมภาพันธ์ 2569 นายวันชัย จงสุทธานามณี นายกเทศมนตรีนครเชียงราย มอบหมายให้ นายวินัย โซนี่ ผู้เชี่ยวชาญพิเศษด้านการพัฒนาเมือง และว่าที่ร้อยตรีบุญญฤทธิ์ อายุยืน รองปลัดเทศบาลนครเชียงราย เข้าร่วมพิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ (MOU) ภายใต้โครงการบูรณาการและขับเคลื่อนระบบอาหารเพื่อสุขภาวะตลอดห่วงโซ่จังหวัดเชียงราย ซึ่งดำเนินการโดยบริษัท ประชารัฐรักสามัคคีเชียงราย (วิสาหกิจเพื่อสังคม) จำกัด และได้รับการสนับสนุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)
โดยมีนายรุจติศักดิ์ รังษี รองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงราย เป็นประธานเปิดโครงการ พร้อมจัดกิจกรรมแสดงและจำหน่ายสินค้า ภายใต้แนวคิด “บอกรักด้วยผักผลไม้” ณ ตลาดเกษตรกรเชียงราย บริเวณสามแยกดอยตอง อำเภอเมืองเชียงราย เพื่อสร้างการรับรู้และกระตุ้นการบริโภคอาหารปลอดภัยในชุมชน
โครงการดังกล่าวมุ่งเชื่อมโยงห่วงโซ่อาหารตั้งแต่ต้นทางถึงปลายทาง เริ่มจากเกษตรกรผู้ผลิตที่ได้รับมาตรฐาน GAP, PGS และเกษตรอินทรีย์ เชื่อมต่อสู่ตลาดสีเขียว ร้านอาหาร และโรงแรมที่ผ่านมาตรฐาน SAN, SAN Plus และ Q Restaurant ก่อนส่งต่อถึงมือผู้บริโภค เพื่อสร้างระบบการผลิตและจำหน่ายอาหารที่มีคุณภาพ โปร่งใส และตรวจสอบได้
ความร่วมมือครั้งนี้นับเป็นอีกก้าวสำคัญในการเสริมสร้างความมั่นคงทางอาหาร เพิ่มโอกาสสร้างรายได้ให้เกษตรกร และส่งเสริมสุขภาวะของประชาชน สอดคล้องกับยุทธศาสตร์การพัฒนาจังหวัดที่มุ่งผลักดันเชียงรายสู่เมืองแห่งสุขภาพอย่างยั่งยืน
ทั้งนี้ ตลาดสีเขียว (Green Market) ตลาดเกษตรกรเชียงราย เปิดให้บริการทุกวันเสาร์ ณ บริเวณสามแยกดอยตอง ตั้งแต่เวลา 07.00–12.00 น. เพื่อเป็นพื้นที่จำหน่ายสินค้าเกษตรปลอดภัยและสนับสนุนผู้ผลิตในท้องถิ่น.
